Emprender en la Hostelería de Madrid

Empezamos un nuevo año y seguro que, entre tus nuevos propósitos, en algún momento ha pasado por tu cabeza la opción de emprender y montar tu propio negocio de hostelería. Si es así, te habrán surgido, además, infinidad de dudas: ¿Qué tipo de negocio debo montar, en qué zona, tendrá éxito, será rentable?

Una vez hayas dado respuesta a todas esas incógnitas con algún estudio de mercado, un análisis de la competencia y con un plan de negocio, te enfrentarás irremediablemente a un tedioso proceso de trámites administrativos que deberás abordar para la puesta en marcha tu futura pyme.

Los expertos aseguran que el éxito del local dependerá, en un 50% de la ubicación del mismo, el 25% en la actividad que se desarrolle / o la marca de la franquicia que elijamos, y el 25% restante dependerá de la gestión que hagamos del negocio (económica, laboral, etc).

Trámites para dar de alta un negocio de Hostelería en Madrid

En el caso de los negocios de Hostelería en la Comunidad de Madrid deberemos enfrentarnos a siete trámites básicos que debemos abordar en el siguiente orden:

1. Búsqueda de un local (recomendamos que el local haya sido anteriormente un negocio de hostelería y disponga de la correspondiente licencia de funcionamiento, ya que el Distrito Centro de Madrid, el preferido para emprender, no concede nuevas licencias).
2. Si tienes derecho a paro, es el momento de pensar en capitalizarlo antes de realizar cualquier trámite y constituir la sociedad / persona física. Tienes un mes desde que capitalizas el paro hasta que montas el negocio.
3. Si vas a constituir una sociedad, es el momento de hacerlo. En el blog hablamos de las escrituras que deberás formalizar.
4. Alta en el IAE de la persona física / comunidad de bienes /sociedad, etc.
5. Cuando nos demos de alta en el IAE (personas físicas y comunidades de bienes) tendremos que elegir el régimen de tributación más adecuado en función de la previsión de facturación. (En este punto te puede ayudar el departamento fiscal de HOSTELERÍA MADRID).
6. Alta en el RETA (Régimen Especial Trabajadores Autónomos) como autónomo.
7. Puesta en marcha de la actividad. Si has capitalizado el paro, la actividad debe ponerse en marcha en el plazo máximo de un mes.