Noticias del Sector Hostelero

LA VIÑA organiza la primera ruta de tapas del 2014 en Malasaña y Chueca

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TapaMadrid2012LA VIÑA, con el patrocinio de Mahou San Miguel, organiza, del 12 al 22 de junio, el primer evento gastro-cultural de los tres que la asociación tiene programados para este año 2014. Este primer evento del año consiste en la combinación de una oferta de tapas con una oferta de música en directo ofrecida por las mejores salas de música de Madrid.

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Los precios de los bares y restaurantes madrileños suben un 0,5% en abril

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IPCLos bares y restaurantes de la Comunidad de Madrid subieron sus precios en abril un 0,5%, una décima porcentual más que los precios de los bares y restaurantes españoles (0,4%), según los datos del IPC publicados por el INE.

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Tras caer su facturación el año pasado, el sector del catering vuelve a crecer en 2014

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CateringEl valor del mercado de catering acusó en 2013 la debilidad de la demanda privada, la contracción del gasto público y la fuerte presión sobre los precios. El volumen de negocio sectorial se situó en 3.100 millones de euros, un 2,1% menos que en 2012, año en el que había caído un 2,9%, según el estudio elaborado por la consultora DBK.

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Participa en el concurso gastronómico Copa Jerez

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CopaJerezCopa Jerez es un concurso internacional de armonías gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla organizado cada dos años por Fedejerez y el Consejo Regulador de las DD.O. “Jerez-Xérès-Sherry” y “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”.
Copa Jerez convoca a equipos de cocinero-sumiller de restaurantes de ocho países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Holanda, Reino Unido y Rusia.

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Toledo acogerá el XV Congreso de Hostelería

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TOLEDO-2 95 originalPor Redacción HD. Coincidiendo con la celebración del Año del Greco, rememorando el IV centenario de la muerte del pintor, Toledo será el señorial escenario de la celebración del XV Congreso Nacional de Hostelería, organizado por FEHR en colaboración con la Asociación Provincial de Hostelería De Toledo.

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LA VIÑA, UN UNIVERSO DE SERVICIOS

La asociación ofrece servicios de valor añadido a los hosteleros madrileños: defensa del sector, creación de empresas, gestión de licencias, bolsa inmobiliaria, formación... ¿Te lo vas a perder?

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