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La hostelería en tu mano

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El 11% de los empresarios tienen buenas expectativas del negocio para el primer trimestre de 2014

ConfianzaEmpresarialEl 11,0% de los gestores de establecimientos empresariales considera que la marcha de su negocio será favorable en el primer trimestre de 2014, mientras que el 39,7% opina que será desfavorable. El 49,3% restante considera que será normal, según los datos del Indice de Confianza empresarial elaborados por el INE.

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Diciembre cierra con 118 autónomos más en la hostelería madrileña

Empleo-contratacionLa hostelería madrileña gana en diciembre 118 empresarios autónomos frente al mismo mes del año pasado y pierde 210 trabajadores asalariados respecto al mismo mes del año anterior, según los datos publicados por el Ministerio de Empleo.

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Los vales de comida ya no estarán exentos de cotización

Vales-comidaLos vales de comida, además de otras retribuciones en especie como los cheques guardería o el plus transporte, ya no estarán exentos de cotización como hasta ahora, tras la aprobación del Real Decreto Ley de 16/2013, de 20 de diciembre, de medidas para favorecer la contratación estable y mejorar la empleabilidad de los trabajadores.

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El Ayuntamiento paraliza las zonas de degustación en comercios tras la oposición de LA VIÑA

BarradegustacionEl Ayuntamiento de Madrid ha paralizado, por fin, la aprobación de la Ordenanza de Estímulo Económico -que contemplaba la creación de zonas de degustación en comercios de alimentación- tras la reiterada oposición de LA VIÑA.

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El aceite que está a disposición del cliente debe estar en envases no rellenables

aceite-oliva24El 1 de enero entró en vigor el Real Decreto 895/2013 por el cual la hostelería no podrá seguir utilizando envases rellenables para el aceite y deberá sustituirlos por envases no rellenables.

Aunque esta norma entró en vigor el 1 de enero, existe un periodo de adaptación -hasta el 28 de febrero de 2014-, para consumir todo el remanente de aceite que se haya adquirido en el local.

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LA VIÑA, UN UNIVERSO DE SERVICIOS

La asociación ofrece servicios de valor añadido a los hosteleros madrileños: defensa del sector, creación de empresas, gestión de licencias, bolsa inmobiliaria, formación... ¿Te lo vas a perder?

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