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NUEVA FECHA 27 OCTUBRE 2014
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El Ayuntamiento de Madrid sólo autorizará las zonas de degustación en mercados municipales

BarradegustacionEl Ayuntamiento de Madrid prevé aprobar, el próximo jueves, una nueva Ordenanza que permitirá habilitar zonas de degustación únicamente en los mercados municipales, y no en todos los comercios de alimentación, tal y como preveía la anterior Ordenanza de Estímulo Económico. 

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El próximo 26 de mayo se celebra el VI Foro Nacional de Escuelas de Hostelería

VI-Foro-Escuelas-de-Hosteleria1Los próximos 26 y 27 de mayo tendrá lugar en Toledo el VI Foro Nacional de las Escuelas de Hostelería organizado por la asociación AEHOS.

Este Foro nace de los "encuentros" que fueron origen de la asociación y que ahora AEHOS convoca de forma bianual para ofrecer un escenario único donde tratar todos aquellos temas que afectan a las escuelas de hostelería españolas, como son la formación en hostelería, sus docentes y los profesionales del sector hostelero.

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Se reduce el número de visitas y el gasto en restaurantes en el periodo 2012-2013

RestauranteIconoCae el volumen de negocio de los restaurantes, residencias para la tercera edad y catering en el año 2013, mientras que la facturación de los hospitales privados y los hoteles experimenta un aumento, en este último caso, gracias al dinamismo de la demanda extranjera. Estos son los datos que se extraen del informe especial de la consultora DBK “El Mercado de Hostelería y Colectividades”.

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El ICO presenta junto a la banca las líneas de financiación para 2014

ICOEl Instituto Oficial de Crédito (ICO) ha firmado, el 4 de febrero, los protocolos de colaboración con diez entidades financieras para la concesión de las Líneas ICO 2014. El objetivo es la concesión de 16.000 millones en créditos, un 15% más que el año anterior, y la prioridad es el apoyo a pymes y emprendedores y la internacionalización.

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Los precios de la restauración madrileña suben un 0,6% en enero de 2014

IPCLos precios de la restauración madrileña suben un 0,6% en enero de 2014 frente a la subida del 0,2% de los precios a nivel general en la Comunidad de Madrid.

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LA VIÑA, UN UNIVERSO DE SERVICIOS

La asociación ofrece servicios de valor añadido a los hosteleros madrileños: defensa del sector, creación de empresas, gestión de licencias, bolsa inmobiliaria, formación... ¿Te lo vas a perder?

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