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Si la facturación de tu bar o restaurante no ha aumentado en septiembre por encima del 5,6%, tu negocio no está evolucionando al ritmo del sector a nivel nacional. La evolución de la facturación de los negocios de hostelería la mide mensualmente el Instituto Nacional de Estadística, a través de su indicador IASS.
COMUNIDADES AUTÓNOMAS
Pero este aumento en la facturación de los negocios de hostelería varía según las comunidades autónomas. En septiembre, la facturación de los bares y restaurantes valencianos, riojanos, canarios , madrileños, catalanes, manchegos y navarros han aumentado por encima de la media española. Sin embargo, la facturación de la hostelería vasca, gallega, extremeña, asturiana, leonesa, aragonesa, andaluza y cántabra ha evolucionado positivamente, pero por debajo de la media española. En el peor lugar se encuentra la hostelería de Murcia y Baleares, donde sus negocios han facturado menos que el año anterior.
Puedes ver estos datos en el RANKING DE FACTURACIÓN de septiembre elaborado por LA VIÑA:
- Comunidad Valenciana (15,6%)
- La Rioja (12,2%)
- Canarias (9,9%)
- Comunidad de Madrid (9,7%)
- Cataluña (8,2%)
- Castilla La Mancha (7,9%)
- Navarra (7,2%)
- País Vasco (4,3%)
- Galicia (4%).
- Extremadura (3,8%)
- Asturias (3,8%)
- Castilla Y León (2,9%)
- Aragón (2%)
- Andalucía (2%)
- Cantabria (0,3%)
- Murcia (-4,1%)
- Baleares (-7,9%)
Redacción: @MargaMCasal.
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