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Según los datos ofrecidos por el Ministerio de Empleo, el número de trabajadores con alta en hostelería afiliados a la Seguridad Social ascendió hasta 1,4 millones de personas en marzo. Esto supone un aumento del 6,5% y un crecimiento del 8,6% en el régimen general respecto al marzo de 2015 (más de 85.000 afiliados). El número de autónomos también creció levemente (0,1%) después de un continuo descenso desde agosto de 2015.
En ambas ramas de la hostelería se produjo crecimiento de empleo: en restauración un 6,2% (más de un millón de personas) y en alojamiento un 7,8% (250 mil trabajadores). La restauración aumentó en régimen general un 8,8% su número de afiliados y un descenso de 500 autónomos.
Respecto a marzo de 2015, el empleo en el sector hostelero aumentó en todas las Comunidades Autónomas. Las Islas Baleares lideraron este incremento de trabajadores con un crecimiento del 10,5%; seguido de Andalucía, con un 8,8%; y de Melilla y Comunidad Valenciana, con un 8,6%.