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Desde FEHR, Federación Española de Hostelería, y La Viña, queremos informar a los locales de hostalería asociados de la alarma surgida en varios países europeos (Chequia, Eslovaquia y Polonia) tras producirse muertes por la ingestión de alcohol adulterado.
El problema ha surgido con bebidas alcohólicas adulteradas por metanol, cuya ingesta puede producir desde ceguera hasta la muerte.
Es importante que los establecimeitnos de hostelería españoles cuiden la procedencia del alcohol que compran a sus marcas o distribuidores, acreditando siempre el control de calidad del producto.
Adjuntamos un dossier de noticias publicadas sobre este tema: ver noticias publicadas en prensa.
