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El Instituto Nacional de Estadística ha actualizado el listado de productos representativos que tiene en cuenta para elaborar el IPC y conocer la subida de precios de los productos que tienen mayor peso en las cestas de la compra de los españoles. Productos como el brandy, la videocámara o el DVD grabable han dejado de tenerse en cuenta en favor de otros nuevos productos como el café en cápsulas, los servicios en línea de vídeo y música o los juegos de azar.
Así, el IPC general sube en enero un 3%, una subida récord motivada, sobre todo, por el incremento del precio de la electricidad y de los carburantes.
COMUNIDAD DE MADRID
En Madrid, el IPC general sube un 2,7% motivado también por la subida de precios del 7,2% en el Transporte (los carburantes) y la subida del 5,7% de los precios relacionados con la vivienda (electricidad), los mismos factores que han provocado la subida del IPC nacional.
RESTAURACIÓN Y COMEDORES
Respecto al subsector de la restauración, los precios de bares, restaurantes y comedores han subido un 1,1% a nivel nacional mientras que en la Comunidad de Madrid suben un 0,9% en enero, manteniendo una estabilidad en la subida que contrasta con el brusco ascenso del IPC general.
Las Comunidades Autónomas en las que más suben los precios de bares y restaurantes en enero son Navarra (1,9%), Ceuta y Baleares (1,7%), Canarias (1,6%) y Cataluña (1,5%), y todas lo hacen por encima de la media nacional.
Redacción: @MargaMCasal