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La capital manchega releva a Cáceres desde el pasado 1 de enero como la Capital Española de la Gastronomía.
Numerosos personajes ilustres han prestado su imagen para arropar a Toledo en este año tan importante a nivel de turismo, entre los que se encuentran José Mota, todo un embajador de la región.
Además, desde las instituciones públicas y las diferentes asociaciones de hostelería y turismo se ha elaborado un calendario para, durante este año, dedicar cada mes a un producto de la tierra y un tema relacionado con la ciudad. De momento el programa de actividades arrancó con un concurso para encontrar el mejor guiso de migas de la región.
Toledo coge así el testigo de Cáceres como la Capital Española de la Gastronomía, que cerró su periplo en 2015 como la edición más exitosa hasta la fecha.
Según datos del Ayuntamiento de Cáceres, la ciudad habría alcanzado el pasado año unos resultados de récord respecto a la llegada de turistas; y se han conseguido unos beneficios tan sólo en presencia mediática que cuantifican entre 10 y 15 millones según Kantarmedia, con apariciones en «The New York Times» o «The Guardian, frente a los costes de 125.000 euros de usar la marca.
Más información: Capital Española de la Gastronomía