La Viña utiliza cookies propias y de terceros para mejorar sus servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.

Vale Leer Más

Cursos - La Viña

CURSOS DE FORMACIÓN

Cursos

  • Manipulador de Alimentos
  • Precio: 35€ (formación libre); 62,4€ (formación bonificada)
  • Temática: Higiene Alimentaria
  • Fechas: 2016-04-04 / 2016-04-04
  • Duración: 4h. Horario de mañana: de 9 a 13h
  • Descripción: Con el apoyo de materiales audiovisuales, se impartirán los conocimientos necesarios para la correcta manipulación de alimentos en los establecimientos de hostelería, velando por la seguridad alimentaria del local.
  • Manipulador de Alimentos
  • Precio: 35€ (formación libre); 62,4€ (formación bonificada)
  • Temática: Higiene Alimentaria
  • Fechas: 2016-03-14 / 2016-03-14
  • Duración: 4h. Horario de tarde: de 16:30 a 20:30 horas.
  • Descripción: Con el apoyo de materiales audiovisuales, se impartirán los conocimientos necesarios para la correcta manipulación de alimentos en los establecimientos de hostelería, velando por la seguridad alimentaria del local.
  • Control de Alérgenos
  • Precio: 35€ (formación libre); 62,4€ (formación bonificada)
  • Temática: Seguridad Alimentaria
  • Fechas: 2016-03-14 / 2016-03-14
  • Duración: 4 h. Horario de mañana: de 9 a 13 horas
  • Descripción: Capacitar a los trabajadores sobre la nueva normativa de alérgenos (RE 1169/2011) para que la puedan aplicar en su centro de trabajo.
  • Control de Alérgenos
  • Precio: 35€ (formación libre); 62,4€ (formación bonificada)
  • Temática: Seguridad Alimentaria
  • Fechas: 2016-04-25 / 2016-04-25
  • Duración: 4h. horario de tarde: de 16.30 a 20:30 horas.
  • Descripción: Capacitar a los trabajadores sobre la nueva normativa de alérgenos (RE 1169/2011) para que la puedan aplicar en su centro de trabajo.
  • Curso a medida: el curso que realmente necesitas
  • Precio: Curso bonificado por la Fundación Tripartita.
  • Temática: Previa auditoría telefónica de formación, se propondrá un plan formativo personalizado para empresa y personal.
  • Fechas: A definir / A definir
  • Duración: Variable (según contenidos y alumnos)
  • Descripción: La atención al cliente, sistemas informáticos de gestión, oferta gastronómica o política de precios, pueden ser algunos de los aspectos sometidos a estudio para mejorar en el local. Se valorará el refuerzo formativo de los trabajadores en servicio en sala, técnicas de cocina, etc. La formación es personalizada para cada empresa en función de los resultados de la auditoría telefónica.
  • Inglés para restauración
  • Precio: Consultar
  • Temática: Idioma
  • Fechas: sin determinar / sin determinar
  • Duración:12 horas
  • Descripción: Durante el curso se aprenderán los conceptos básicos para poder dar una atención correcta en este idioma: formas de saludos, tomar comanda, dar sugerencias, conocer utensilios de trabajo, etc.
  • Cocina al vacío
  • Precio: Consultar
  • Temática: Cocinar
  • Fechas: sin determinar / sin determinar
  • Duración:12 horas
  • Descripción: Se verán las ventajas de la cocina al vacío y los pasos para conseguir unos resultados que con la cocina tradicional serían prácticamente imposibles en cuanto a sabores, colores, texturas, costes y sobre todo seguridad alimentaria.
  • Servicio y atención al cliente
  • Precio: Consultar
  • Temática: Atención
  • Fechas: sin determinar / sin determinar
  • Duración:12 horas
  • Descripción: Se enseñará a identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en el restaurante, así como diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.
  • Coctelería básica y Gin-tonics
  • Precio: 156€
  • Temática: Coctelería
  • Fechas: 2016-04-18 / 2016-04-21
  • Duración:12 horas
  • Descripción: Introducción en la Cocteleria básica. Elementos y productos necesarios para preparar los tipos de combinados así como la mise en place y las normas para su ejecución. Introducción a las ginebras y tónicas; aprender a distinguirlas y realizar un buen servicio
  • Cata de vinos y maridajes
  • Precio: Consultar
  • Temática: Enología
  • Fechas: sin determinar / sin determinar
  • Duración:12 horas
  • Descripción: El objetivo del curso es capacitar al profesional en el conocimiento del sector del vino, y sobre su mantenimiento, conservación y servicio.
  • Cerveza en el restaurante
  • Precio: Consultar
  • Temática: Cerveza
  • Fechas: sin determinar / sin determinar
  • Duración:12 horas
  • Descripción: Cata, cultura, servicio, elaboración y maridaje. Preparación para servicio excelente con las principales nociones. Manejarse con seguridad en la nueva cultura de la cerveza y su maridaje con nuestra gastronomía.

Inscríbete

Nombre*

Apellidos*

Razón Social

Situación Laboral

DNI*

Teléfono*

Email*

Mensaje

Acepto el Aviso Legal

ÚLTIMAS NOTICIAS