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El Ayuntamiento de Leganés ha aprobado el inicio de la licitación de la concesión del restaurante ubicado en el Centro Municipal Las Dehesillas. El mítico ‘El Cebadero’ lleva cerrado desde 2020 y ahora sale a concurso para un concesión de diez años, prorrogable por cinco más.
Las características de ‘El Cebadero’
El local de hostelería del Centro Municipal Las Dehesillas, en la Avenida del Museo, 4, es el conocido como ‘El Cebadero’. Este local cerró en 2020 a causa de la pandemia, cuando se encontraba bajo la denominación ‘Kai Eder’, una concesión iniciada en enero de 2017 y donde lo que iba a ser un cierre temporal se convirtió en algo definitivo.
Tras cinco años cerrado se ha aprobado sacar adelante la licitación de su concesión. El local, con una superficie útil de 420 metros cuadrados, se encuentra en una zona privilegiada, con buenos accesos y comunicación, en un entorno donde se celebran las bodas civiles del Ayuntamiento y con gran demanda para vecinos y hosteleros.
La licitación de la concesión
La concesión tendrá como objeto la actividad de bar-restaurante del establecimiento, con una duración de diez años que puede prorrogarse por cinco años más. La adjudicación se realizará a la mejor oferta económica recibida, con un canon anual de partida de 64.126,34 euros, actualizada cada año según el IPC. El adjudicatario debe constituir una garantía de 32.063,17 euros, así como afrontar las obras de reparación y reforma del local.
El periodo para la presentación de ofertas es de 25 días naturales desde su publicación en el Portal de Contratación del Estado, habilitándose un día para que el local pueda ser visitado por los interesados en su concesión.
