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Hostelería Madrid, en colaboración con Mahou San Miguel y el Ayuntamiento de Madrid, lanza las Rutas de tapas Sabor Mahou por cinco distritos de Madrid: San Blas-Canillejas (5-15 de junio), Moratalaz (19-29 de junio), Carabanchel (4-14 de septiembre), Retiro (18-28 de septiembre) y Olavide (2-12 de octubre), como una propuesta turística que sugiere puntos de interés para visitar en los distritos junto a una propuesta gastronómica de una selección de bares, restaurantes y tabernas en cada zona. Los establecimientos hosteleros participantes ofrecen una tapa especial y un tercio de Mahou San Miguel.
Un jurado profesional valorará las tapas presentadas para elegir las tres mejores de cada uno de los barrios. La tapa ganadora de cada distrito podrá participar en el Campeonato de Tapas de la Comunidad de Madrid que se celebra en el Salón del Gourmets, de donde sale la tapa ganadora que representa a la Comunidad de Madrid en el Campeonato Nacional de Tapas.
Esta iniciativa busca poner en valor la hostelería de barrio, el Madrid que está más allá de la Plaza Mayor y de la Puerta del Sol, ese Madrid que quieren conocer los turistas que vienen a disfrutar de nuestra ciudad, que quieren descubrirla desde dentro, compartir por unos días nuestra forma de vida. Para eso se diseñan estas rutas, que buscan la descentralización turística más allá de la almendra central de Madrid aportando una experiencia única e irrepetible a los turistas, y que son también una alternativa de ocio para los madrileños. Porque en Madrid siempre pasan cosas…
Así lo han transmitido Almudena Maíllo, la concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid; y Mercedes Pastor, directora de Relaciones Institucionales y Asuntos Públicos de Mahou San Miguel en la presentación de las cinco rutas de tapas que se desarrollarán en cinco distritos de Madrid (San Blas, Moratalaz, Retiro, Carabanchel y Chamberí) del 5 de junio hasta el 12 de octubre.
El acto contó también con la presencia de una amplia representación institucional con la presencia de la directora general de Comercio y Hostelería, Olga María Ruiz Castillo, así como de los concejales presidentes de los distritos de Moratalaz, Ignacio Pezuela; de Carabanchel, Carlos Izquierdo; y de Chamberí, Jaime González Taboada, entre otras autoridades.
La primera ruta, que se desarrollará del 5 al 15 de junio, discurrirá por 14 locales del distrito de San Blas: SABOR MAHOU – SAN BLAS 2025 – MADRID – Estamos de tapas
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