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Hostelería Madrid ha solicitado al el viceconsejero de Salud Pública y Plan COVID-19, Antonio Zapatero, que se amplíen hasta 10 personas los grupos máximos en restauración, para asimilarlos a los grupos permitidos estas Navidades en los domicilios.
Demostrándose que son más seguras las reuniones en establecimientos de hostelería que las de los domicilios, ya que en los establecimientos públicos no se relajan las medidas de protección y son inspeccionables, consideramos que se debería aumentar el aforo estas navidades para los establecimientos de restauración a ese límite de 10 personas por mesa.
Hostelería Madrid les ha hecho llegar esta petición considerando que, canalizando el consumo hacia los establecimientos de restauración -ya sea en terraza o en interior-, limitaremos el tiempo de esas comidas familiares y garantizaremos que se realizan en condiciones más seguras que la de los domicilios, donde se relajan más las medidas de prevención.
Desde Hostelería Madrid consideramos que una iniciativa sanitaria, además, va a impulsar la economía madrileña apostando por el consumo en terrazas y en el interior de los locales con las limitaciones y seguridad sanitaria que ahora mismo ofrece el sector.