Los precios de la restauración madrileña suben en mayo un 3,8% respecto al mismo mes de 2024

Los precios de restauración suben en mayo un 3,8% en la Comunidad de Madrid respecto al mismo mes del año anterior, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística. Por su parte, los precios del alojamiento se incrementaron en Madrid un 7,8% en mayo.

IPC nacional: los precios de restauración mantienen su evolución anual constante en el 4% por cuarto mes consecutivo

La subida de precios en restauración se mantiene constante en el 4% Los precios de las actividades de restauración mantuvieron estable en mayo el crecimiento anual en un 4% por cuarto mes consecutivo, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Comparando con el
mes anterior aumentan un 0,3%, una décima por debajo de la tasa mensual de abril, con una subida acumulada en los cinco primeros meses del año de un 2,2%. Los precios de restauración mantienen la evolución mensual del año anterior, mientras que en tasa anual se sitúan nueve décimas por debajo.

En las actividades de alojamiento, los precios aumentaron un 7,1%, tres puntos menos que la subida anual de abril. En términos mensuales se incrementaron un 2,3%, con un aumento acumulado en el año hasta mayo de un 18,6%.

Tanto los precios de restauración como los del alojamiento mantienen la evolución por encima del IPC general en tasa anual, que en mayo se sitúa dos décimas por debajo de la de abril, situándose en un 2%, debido principalmente al abaratamiento de los paquetes turísticos y a que la electricidad subió en mayo menos que en el mismo mes de 2024.

Asturias supone el mayor incremento en restauración

Respecto a las comunidades autónomas, en las actividades de restauración la ciudad autónoma de Ceuta vuelve a situarse por tercer mes consecutivo con el mayor incremento de los precios en tasa interanual, un 9,5%, seguida de Asturias (4,9%), con subidas también por encima de la media en la Cantabria (4,6%), Galicia (4,5%), Baleares (4,4%), Aragón, la Comunidad Valenciana y La Rioja (4,3% las tres) y Andalucía (4,2%). Por su
parte, el aumento más moderado se mantiene en Navarra (3,2%).

Con relación al mes precedente Ceuta supone el mayor aumento, del 1,5%, seguida de Baleares (0,8%). La subida más suave tuvo lugar en Aragón (0,1%).

En el alojamiento, La Rioja supone el mayor aumento (10,9%), con subidas también de dos dígitos porcentuales en Navarra y País Vasco (10% ambas). En el lado contrario, el IPC baja en Murcia (-4,4%) y Castilla-La Mancha (-0,1%).

Comparando con abril, la evolución de los precios es muy diferente según la región, con el mayor aumento en País Vasco (16,1%), mientras que bajan en Canarias un 10,2%