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CAEs en hostelería: qué son, cuánto dinero puedes recuperar y cómo solicitarlos

Los establecimientos hosteleros pueden obtener una compensación económica por algunas de las mejoras de efic...

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CAEs en hostelería: qué son, cuánto dinero puedes recuperar y cómo solicitarlos - La Viña
CAEs en hostelería: qué son, cuánto dinero puedes recuperar y cómo solicitarlos - La Viña

13 Oct2026

CAEs en hostelería: qué son, cuánto dinero puedes recuperar y cómo solicitarlos

Por Raúl Mendoza García-Ochoa

Los establecimientos hosteleros pueden obtener una compensación económica por algunas de las mejoras de eficiencia energética que realizan en sus instalaciones. Este sistema se conoce como Certificados de Ahorro Energético (CAEs) y permite recuperar parte de la inversión destinada a reducir el consumo de energía.

Cambiar la iluminación convencional por tecnología LED, renovar los equipos de climatización o sustituir una caldera por una bomba de calor son algunas de las actuaciones que podrían beneficiarse de este mecanismo. Además, en determinadas condiciones, también pueden acogerse los negocios que ya hayan realizado estas mejoras.

Desde Hostelería Madrid, en colaboración con Repsol, ofrecemos un servicio de asesoramiento para ayudar a los asociados a identificar qué actuaciones pueden generar CAEs y qué oportunidades de compensación económica existen para sus negocios.

¿Qué son los CAEs y cómo funcionan?

Los Certificados de Ahorro Energético (CAEs) son documentos oficiales que acreditan el ahorro de energía conseguido gracias a una actuación de eficiencia energética.

Su principal particularidad es que ese ahorro energético tiene un valor económico. Los certificados pueden venderse a los agentes que necesitan justificar ahorros de energía, lo que permite al establecimiento recibir una compensación económica por determinadas inversiones.

En la práctica, el funcionamiento es sencillo: un negocio realiza una mejora que reduce su consumo energético, se calcula y acredita el ahorro conseguido y, si cumple los requisitos del sistema, ese ahorro puede convertirse en CAEs susceptibles de comercialización.

De esta forma, una inversión destinada a reducir la factura energética puede proporcionar un beneficio adicional al establecimiento.

¿Qué ingresos me puede generar un CAE?

La cantidad que puedes recuperar depende de varios factores, como el tipo de actuación realizada, el ahorro energético que se consiga, la vida útil considerada y el precio al que se comercialicen los certificados.

Por eso, no existe una cantidad fija que pueda aplicarse a todos los establecimientos. Dos negocios que realicen inversiones similares pueden obtener compensaciones diferentes.

Antes de acometer una reforma o sustituir un equipo, es posible analizar el ahorro energético previsto y estimar qué compensación económica podría obtenerse mediante los CAEs.

¿Puedo solicitar CAEs si tengo un bar, una cafetería o un restaurante pequeño?

Sí. Tener un establecimiento pequeño no te excluye automáticamente del sistema CAE. Lo importante es que la actuación realizada cumpla los requisitos establecidos y permita acreditar un ahorro energético susceptible de generar certificados.

Si tienes dudas sobre si la inversión de tu local puede acogerse a este mecanismo, Hostelería Madrid puede ayudarte a analizar tu caso.

¿Qué mejoras de mi local pueden generar CAEs?

Entre las actuaciones que pueden generar Certificados de Ahorro Energético se encuentran:

  • Iluminación: sustituir las bombillas o luminarias convencionales por tecnología LED.
  • Climatización: renovar equipos antiguos por otros más eficientes.
  • Calefacción: sustituir una caldera por una bomba de calor cuando la actuación cumpla los requisitos.
  • Aislamiento: mejorar las ventanas y la envolvente del edificio para reducir las pérdidas energéticas.
  • Control energético: instalar sistemas de automatización y control que optimicen el consumo.
  • Rehabilitación energética: realizar obras destinadas a mejorar la eficiencia del edificio.
  • Vehículos comerciales: electrificar flotas cuando la actuación esté contemplada en el sistema.

No todas las actuaciones generan automáticamente CAEs. Es necesario comprobar sus características, los requisitos técnicos aplicables y la documentación que permita acreditar el ahorro.

¿Puedo obtener CAEs por una reforma que ya he realizado?

Sí, es posible. Las actuaciones de eficiencia energética realizadas durante los últimos tres años pueden ser susceptibles de generar CAEs, siempre que cumplan los requisitos correspondientes.

Para comprobarlo, conviene revisar cuándo se realizó la actuación, qué trabajos se ejecutaron y qué documentación conservas sobre la obra o los equipos instalados.

¿Tengo que hacer una inversión nueva para beneficiarme de los CAEs?

No necesariamente. Si ya has realizado una mejora energética que cumple los requisitos, puedes analizar si es posible obtener una compensación por ella.

Si todavía no has acometido la inversión, también puedes consultar las posibilidades antes de empezar. Conocer la compensación potencial de los CAEs antes de realizar una reforma permite valorar mejor su rentabilidad y tomar una decisión con más información.

¿Los CAEs son compatibles con las subvenciones públicas?

Sí, en la mayoría de los casos, los CAEs son compatibles con otras ayudas y subvenciones públicas.

No obstante, hay una condición importante: cuando la actuación recibe subvenciones, la suma de las ayudas y la compensación obtenida por los CAEs no puede superar el 100 % de la inversión realizada.

¿Qué documentación necesito para comprobar si puedo obtener CAEs?

La documentación concreta depende de la actuación realizada. Para estudiar cada caso, puede ser necesario aportar información sobre la inversión, la fecha de ejecución, los equipos sustituidos o instalados y las características técnicas de la mejora.

Con estos datos se puede valorar si el ahorro energético es susceptible de acreditarse y qué pasos habría que seguir para tramitar los certificados.

Por eso, es recomendable conservar las facturas, los justificantes de la obra y la documentación técnica de los equipos.

Ejemplo práctico de CAEs

Inversión inicial24.500 €
Ahorro energético estimado31.800 kWh/año
Ingreso por los CAEs3.816 €
Inversión final tras los CAEs20.684 €
Ahorro económico anual después de los CAEs*4.770 €/año
Plazo de retorno simple4,3 años

¿Cómo puedo saber si mi establecimiento puede beneficiarse de los CAEs?

Hostelería Madrid, en colaboración con Repsol, pone a disposición de sus asociados un servicio de asesoramiento para analizar las actuaciones de eficiencia energética y las posibilidades de obtener una compensación económica.

Contacta con el departamento Comercial de Hostelería Madrid escribiendo a comercial@hosteleriamadrid.com y te ayudaremos a analizar tu caso y conocer las posibilidades de obtener una compensación económica por tus actuaciones de eficiencia energética.