QUIERO SUSCRIBIRME
ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERÍA DE MADRID te informa que los datos que nos facilite a través de este formulario de recogida de datos se utilizarán con el fin de efectuar el registro como usuario de HOSTELERÍA DE MADRID, así como el envío de comunicaciones comerciales con respecto a novedades, noticias e información promocional de HOSTELERÍA MADRID. Legitimación: La ejecución de un contrato en el que el usuario es parte y el consentimiento del usuario en el caso de aceptar la casilla de consentimiento del envío de comunicaciones comerciales. Podrás ejercitar los derechos reconocidos en los artículos 15 a 22 del Reglamento (UE) 2016/679, enviando un correo electrónico a: legal@hosteleriamadrid.com o mediante correo postal a Paseo de Santa María de la Cabeza, 1, 1o centro derecha, Madrid (España), aportando cuanta información sea necesaria para su correcta identificación. Para más información, consulte nuestra Política de Privacidad. Así mismo, se le informa que puede presentar cualquier reclamación ante la AEPD: www.aepd.es
Día Mundial contra la Falsificación
En ocasiones, los empresarios de hostelería reciben la visita de falsos inspectores que solicitan el abono de cuantías en metálico para ‘evitarles’ problemas a los empresarios. Se trata de fraudes.
Para poder detectar estos fraudes y evitar ser víctimas de estas estafas debemos tener en cuenta tres aspectos fundamentales:
- Un inspector de sanidad, tanto a nivel de la Comunidad de Madrid como del Ayuntamiento, siempre va identificado con un carnet. El empresario puede/debe pedírselo para asegurarse de que es un inspector oficial.
- Nunca jamás se sanciona al local de forma directa, así que un inspector nunca pedirá dinero en metálico al empresario.
- Un inspector oficial levanta un acta y, a partir de ese momento, se verá si hay o no sanción o si se requiere algún tipo de documentación, pero nunca, en ningún caso, se impone una sanción directa en el momento.
Rogamos a todos nuestros asociados que tengan cuidado y que soliciten a los inspectores el carnet y que no abonen nunca dinero en metálico, ya que se trata de un fraude.
Redacción: @MargaMCasal
Blog, Calidad y Seguridad Alimentaria
APPCC, estafa, falsos inspectores, fraude, Hostelería Madrid, precaución
APPCC, estafa, falsos inspectores, fraude, Hostelería Madrid, precaución
Como se si la identificación es real.
Se me presento una inspectora, que nos enseña un carnet de papel, con una foto y el escudo de la Comunidad de Madrid sin ningún tipo de sello.
Fotocopia en color. Al solicitarla el DNI se niega diciendo que no tiene que identificarse.
Se puede denunciar, pues si no la dejas acceder puede tomar represalias
Buenos días,
El inspector tiene obligación de identificarse, si albergamos dudas respecto a la identidad del inspector, lo conveniente es llamar a la policía y se le indica al inspector que, ante los numerosos casos de inspectores falsos, por precaución, se va a proceder a llamar a la policía para autentificar su identidad. El inspector no debe tomar represalias por ello, y si lo hace su conducta es ilegal e injusta y puede ser constitutiva de un delito de prevaricación.
ACLARATORIA: Esta medida se debe tomar solo cuando se alberguen dudas razonables de identidad, no cuando llegue un inspector y no se quisiera atender, porque en este caso se puede interpretar como obstrucccion a las labores inspectoras, lo cual puede acarrear una sanción económica considerable. Saludos