Boadilla crea una Marca de Calidad Gastronómica

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha impulsado una Marca de Calidad Boadilla Gastronómica para convertir la localidad en un referente en la Comunidad de Madrid.

La Marca de Calidad

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha lanzado la creación de la Marca de Calidad Boadilla Gastronómica, de la que podrán formar parte todos los restaurantes de la localidad. El objetivo de dicha iniciativa es poner en valor la calidad, talento e identidad gastronómica de Boadilla del Monte, así como atraer a personas de otros lugares de la región a disfrutar de la riqueza culinaria del municipio.

En este mes de septiembre se va a celebrar la primera iniciativa para obtener el sello en las llamadas Experiencias Boadilla, donde diez restaurantes de la localidad ofrecerán una cena consistente en un menú sorpresa con maridaje. Este tipo de cenas se celebrarán una vez al mes, con el acceso de los comensales limitado a un tarjetón oficial personalizado que cada restaurante pondrá a la venta como única vía de reserva.

Al final de la cena, los asistentes valorarán la experiencia mediante una ficha de puntuación según la cual, una valoración media igual o superior a 4 sobre 5 supondrá el acceso a la marca de calidad Boadilla Gastronómica. En futuras ediciones serán los restaurantes que ya formen parte de la Marca los que marquen los criterios y evalúen la calidad gastronómica para aprobar nuevas incorporaciones.

Más información sobre la Marca de Calidad Gastronómica

Con la inscripción de la primera cita de la Marca de Calidad ya cerrada para su celebración el jueves 25 de septiembre, los establecimientos que quieran recibir información sobre futuros eventos e inscripciones pueden ponerse en contacto con el Ayuntamiento de Boadilla del Monte con un correo electrónico a comercio@aytoboadilla.com