La Hostelería de Madrid registra en agosto un total de 209.616 trabajadores, un 5,9% más que el mismo mes de agosto del pasado año. Del total de trabajadores de la CAM, 182.166 pertenecen al régimen general (6,9% más), y 27.451 son autónomos (-0,4% menos), según los datos de afiliación de los Ministerios de Trabajo y Seguridad Social.

Respecto al mes anterior, el empleo desciende en agosto un -2,5% respecto al mes de julio, con 5.279 trabajadores menos; Un comportamiento habitual en este mes de temporada baja en nuestra región.

A nivel nacional , la hostelería mantuvo en agosto 1,9 millones de trabajadores

El sector de la hostelería volvió a superar en agosto, por segundo mes consecutivo, 1,9 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, según los datos de afiliación de los Ministerios de Trabajo y Seguridad Social. En concreto fueron una media de 1.905.556 personas, un 4,4% más que en el mismo mes del año anterior. La cifra de empleo de agosto supone cerca de 80.000 trabajadores más que la alcanzada en el mismo mes de 2022.

Por ramas de actividad, en restauración el empleo aumentó un 3,8% respecto al mes de agosto de 2022, una décima menos que la tasa interanual de julio, hasta 1.439.718 trabajadores (+53.199 afiliados). En el alojamiento el incremento se suaviza cinco décimas hasta un 6%, alcanzando un total de 465.838 trabajadores, (+26.418).

En tasa mensual el empleo prácticamente se mantiene sin cambios (-0,1%), como suele ser habitual en el mes de agosto. Supone un ligero descenso debido a la caída en restauración, cercana a 6.000 trabajadores, algo superior a la de los años previos a las crisis. En el alojamiento, en cambio, el empleo en tasa mensual creció en algo más de 4.500 trabajadores, alza similar a la del mismo mes de los años prepandemia.

Los autónomos se mantienen por debajo de las cifras de 2022

El empleo respecto al año anterior fue del Régimen General que supuso un incremento de un 5,4% hasta 1,58 millones de trabajadores, 81.507 más que en el mismo mes del año anterior. Los autónomos mantienen un moderado descenso, de un 0,6% hasta 325.971 trabajadores.

Por ramas de actividad, comparando con el año anterior, el Régimen general tuvo un aumento de un 5,2% en restauración, y 6,2% en el alojamiento. Los autónomos mantienen una evolución diferente según la rama de actividad hostelera, con incremento en el alojamiento (2,8%) y descenso en restauración (-0,8%).

Aumenta el trabajo a tiempo completo

En el mes de agosto los trabajadores indefinidos suponen el 90,1% del total de trabajadores. De ellos un 43,8% son a tiempo completo y un 29,2% a tiempo parcial, mientras que los fijos discontinuos suponen el 27% restante. En este mes desciende el porcentaje de los parciales tanto indefinidos, como temporales (-0,4 y -0,6 puntos respectivamente) a favor de los de tiempo completo y fijos discontinuos.
Los temporales suponen el 9,4% restante, tres décimas más de lo que representaban en julio. De ellos, un 51,6% son a tiempo completo que suben los 0,6 puntos que bajan los correspondientes a tiempo parcial que representan el 48,4% restante.

Canarias tuvo el mayor incremento de empleo respecto al año anterior

Canarias fue la comunidad autónoma con mayor incremento del empleo en agosto respecto al mismo mes del año anterior (6,3%) junto con la ciudad autónoma de Melilla (7,6%). También aumentó el empleo por encima de la media en la Comunidad de Madrid (5,9%), Baleares (5,3%) y Andalucía (4,5%). En el lado contrario, en Ceuta supuso un descenso de un 1,5%, mientras que el incremento más moderado se mantiene en Navarra (1,9%).