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Por Raúl Mendoza. La organización de los equipos es una de las tareas que más tiempo exige en el día a día de un establecimiento hostelero. La elaboración de cuadrantes, la gestión de cambios de turno, el control de las horas trabajadas y la preparación de las nóminas requieren una coordinación constante, especialmente en negocios con plantillas amplias y horarios variables.
Para facilitar esta labor, Hostelería Madrid mantiene un acuerdo de colaboración con Combo, una plataforma digital especializada en la planificación y gestión de equipos, que ofrece a los asociados de la organización un 25 % de descuento en sus servicios. La solución está dirigida a empresas hosteleras con más de ocho trabajadores.
Una plataforma para simplificar la gestión de los equipos
Combo permite centralizar en una misma herramienta distintas tareas relacionadas con la organización de las plantillas. Su sistema integra la planificación de horarios, la gestión de la información de los empleados y la preparación de las nóminas a partir de los horarios reales.
Entre sus principales funcionalidades destacan:
- Planificación de turnos: permite organizar y compartir los horarios del equipo, facilitando la distribución de los trabajadores según las necesidades del establecimiento.
- Gestión de cambios y ausencias: los empleados pueden gestionar intercambios de turnos desde la aplicación, mientras que el negocio puede centralizar la información sobre permisos y ausencias, según las funcionalidades del plan contratado.
- Control horario: registra las horas trabajadas y facilita su seguimiento.
- Preparación de nóminas: conecta la planificación con los datos horarios para simplificar la preparación y exportación de la información necesaria para la nómina.
- Seguimiento del negocio: ofrece indicadores y paneles de control que ayudan a analizar las horas trabajadas, la productividad y los costes de personal.
La plataforma también incorpora controles para ayudar a detectar posibles riesgos relacionados con el cumplimiento de las normas laborales, así como herramientas de comunicación entre la dirección y los trabajadores.
Menos tareas administrativas y más control sobre la plantilla
La digitalización de estos procesos puede ayudar a los establecimientos a reducir el tiempo dedicado a tareas administrativas, disminuir errores en la planificación y disponer de información más organizada sobre sus equipos.
En hostelería, donde los turnos, los días de mayor actividad y las necesidades de personal pueden variar a lo largo de la semana, contar con una planificación centralizada facilita la coordinación y permite tomar decisiones con una visión más clara de los recursos disponibles.
Combo dispone de diferentes planes y funcionalidades para adaptar la herramienta a las características de cada negocio.
¿Cómo acceder al descuento del 25 %?
Gracias al acuerdo de colaboración con Hostelería Madrid, los asociados que cumplan el requisito de contar con una plantilla de más de ocho trabajadores pueden beneficiarse de un 25 % de descuento en los servicios de Combo, de acuerdo con las condiciones del acuerdo.
Los establecimientos interesados pueden contactar con Hostelería Madrid para ampliar la información sobre las condiciones de acceso, conocer las opciones disponibles y valorar qué solución se adapta mejor a las necesidades de su negocio.





