Los precios de las actividades de restauración siguen en alza y aumentan en julio un 5,2% en la Comunidad de Madrid, con respecto al mismo período en 2021, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

A nivel nacional la subida fue de 6,1% con respecto a junio del año pasado. Esta tasa supone seis décimas más que la del mes anterior, impulsado, como en los meses anteriores, por el incremento creciente en las materias primas.

En tasa interanual continúan la evolución por debajo del IPC general que impulsa el crecimiento hasta un 10,7%.