Los precios de la restauración subieron en Madrid 6,9% con respecto a noviembre de 2021

Los precios de las actividades de restauración en Madrid volvieron a intensificar su crecimiento en noviembre y sitúan su tasa interanual en 6,9%, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

A nivel nacional, los precios se incrementaron en 7,4%. Esta tasa vuelve a suponer un incremento de tres décimas respecto a la de octubre, igual que el mes anterior, que sigue impulsado principalmente por el aumento de los alimentos y bebidas no alcohólicas que se sitúa en 15,3%. Los precios de restauración en este mes superan el aumento medio del IPC general que en noviembre se modera hasta un 6,8%.

En tasa mensual los precios de los restaurantes y bares repiten el incremento del 0,6% del mes anterior, acumulando una subida en el año de un 7,1%.

Por comunidades autónomas, en las actividades de restauración Andalucía y Melilla registran el mayor incremento de precios en tasa interanual, de un 8,9% en ambos casos. Además, otras nueve comunidades suben los precios por encima del 7,4% que supone la media. En el lado contrario, Ceuta y Cataluña, mantienen las subidas más moderadas, de 5,2% y 5,8% respectivamente.
Con relación al mes anterior tuvieron aumentos por encima del 1% Extremadura (1,2%), y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, del 1,6% y 1,3%, respectivamente.