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Los precios de la restauración aumentaron en la Comunidad de Madrid un 5,2% en noviembre, cuatro décimas porcentuales menos que la subida media nacional registrada este mismo mes, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Por su parte, la variación mensual de los precios de restauración de noviembre respecto a octubre ha experimentado un incremento del 0,2%. Por su parte, el IPC general de nuestra región se sitúa en noviembre en el 3%, según los datos del INE.
NACIONAL
Los precios de las actividades de restauración a nivel nacional aumentaron en noviembre un 5,6% respecto al mismo mes de 2022 y se vuelven a moderar por tercer mes consecutivo. Suponen tres décimas menos que la tasa anual de octubre. En tasa mensual aumentan un 0,3%, dos décimas por debajo de la tasa de octubre, con una variación acumulada desde enero de un 5,1%. La evolución de los precios de restauración se mantiene por debajo de los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas, que, aunque también se moderan, todavía suponen un fuerte incremento de un 9%.
En las actividades de alojamiento los precios aumentaron en tasa anual un 11,4% en noviembre, que supone una décima menos que la tasa de octubre. Comparando con el mes anterior los precios descendieron un 8,9% con una evolución acumulada en el año de un 8,5%.
Tanto los precios de restauración como los del alojamiento mantienen su evolución por encima del IPC general, que en noviembre se sitúa un 3,2%, tres décimas menos que en octubre, debido al abaratamiento de los carburantes, los paquetes turísticos y los alimentos.
COMUNIDADES AUTÓNOMAS
Por comunidades autónomas, en las actividades de restauración Melilla se mantiene como la región con el mayor incremento en tasa interanual (8%), seguida de Cantabria y Canarias, 7,1% y 6,9% respectivamente. También subieron los precios por encima de la media en Castilla-La Mancha y Galicia (6,5% ambas), Comunidad Valenciana (6,1%), Castilla y León (6%) y Andalucía (5,9%). Los aumentos más moderados correspondieron a Extremadura (4,3%) y Murcia (4,4%).
En las actividades de alojamiento, la Comunidad Valenciana tuvo el mayor aumento interanual (21,3%) seguida de País Vasco (17,2%), y subidas también por encima de la media en Navarra (15,8%) Comunidad de Madrid (13,2%), Murcia (ambas 12,5%), Melilla (12,1%) y Baleares (12%). Por su parte, Extremadura fue la región con menor incremento (0,7%).