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El Ayuntamiento de Valdemoro ha convocado la licitación para el servicio de explotación de la cafetería-restaurante del Centro Municipal de Mayores de la localidad.
Características de la licitación
La convocatoria licita la explotación de la cafetería del Centro Municipal de Mayores para dar comidas y bebidas tanto a los mayores usuarios del centro como a sus acompañantes y público del municipio en general.
El plazo de ejecución del contrato es de dos años, con la posibilidad de prórroga por otros dos hasta un máximo de cuatro años. Los principales criterios evaluables para la concesión son:
- Precio del canon: 35%.
- Menores precios a pagar por los usuarios por consumiciones distintas al menú: 30%.
- Menores precios a abonar por menús diarios de usuario: 12%.
- Organización de actividades gratuitas para los socios: 10%.
- Menor precio a abonar por usuarios del servicio por menús de sábados, domingos y festivos: 5%.
- Ofrecer pincho o tapa con cada consumición: 5%.
- Periodo de carencia para inicio de la obligación del pago del canon: 3%.
El canon concesional establecido por el Ayuntamiento es del 2% de la proyección de ventas anuales que, según los números ofrecidos por el Ayuntamiento en la licitación, quedaría en una cantidad anual de 4.354,35 euros, cifra que se mantendría durante toda la concesión.
La inscripción
El plazo para la presentación de ofertas acaba el lunes 28 de abril a las 23:59 horas. Toda la información complementaria sobre la licitación y los requisitos para su presentación están disponibles en la Plataforma de Contratación del Estado.
El enlace para la consulta y presentación de la documentación necesaria es este.