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El Índice de Precios de Consumo (IPC) permite conocer la evolución de los precios de los bienes y servicios consumidos por los hogares. En el caso de la hostelería, permite seguir cómo han evolucionado los precios de los servicios de restauración y alojamiento en la Comunidad de Madrid.
En este artículo realizamos el seguimiento histórico de la evolución del IPC de la hostelería madrileña en lo que va de año 2026 y en los años precedentes.
¿Cómo ha evolucionado el IPC de la hostelería en Madrid en lo que va de 2026?
Indicador actualizado aquí: El IPC de la hostelería madrileña
Evolución del IPC 2026
| Mes | Variación interanual |
|---|---|
| Enero | +4,2 % |
| Febrero | +4,2 % |
| Marzo | +4,1 % |
| Abril | +4,3 % |
| Mayo | +4,3 % |
| Junio | +4,4 % |
| Julio | +4,5 % |
| Agosto | +4,5 % |
Fuente: Instituto Nacional de Estadística. Elaboración: Hostelería Madrid.

JULIO
El índice de precios sube un 4,5% respecto a julio de 2025

JUNIO
El IPC aumenta un 4,4% interanual durante junio en la Comunidad de Madrid

MAYO
El IPC sube un 4,3% durante el mes de mayo en la Comunidad de Madrid

ABRIL
La inflación alcanza el 4,3% en abril en Madrid

MARZO
El IPC sube un 4,1% en la Comunidad de Madrid en el mes de marzo

FEBRERO
El IPC aumenta un 4,2% durante febrero en la Comunidad de Madrid

ENERO
El IPC sube un 4,2% en la Comunidad de Madrid en el mes de enero
Evolución del IPC en hostelería Madrid en 2025:

Evolución del IPC en hostelería Madrid en 2024:

Evolución del IPC en hostelería Madrid en 2023:

Evolución del IPC en hostelería Madrid en 2022:

Evolución del IPC en hostelería Madrid en 2021:

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