La Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada y la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Fuenlabrada han convocado la II Feria de la Tortilla de Fuenlabrada, que se celebrará del 9 al 12 de marzo de 2023.
La Feria
La Feria se celebrará entre el jueves 9 de marzo y el domingo 12, ofreciendo los establecimientos participantes un pincho de tortilla a un precio cerrado de 2 euros y, opcionalmente, otras dos tapas cuya ingrediente principal sea el huevo o la patata, también a 2 euros.
Los locales adheridos competirán por los premios a las mejores tapas de tortilla decididos por los propios clientes que, mediante un sistema de votación online, decidirán el local que merece dicho reconocimiento.
Inscripción en la Feria
La Feria está dirigida a todos los bares, restaurantes o cafeterías del municipio de Fuenlabrada. Para formar parte de la misma, el interesado deberá rellenar el siguiente formulario de inscripción online de la página de la Feria de la Tortilla de Fuenlabrada 2023.
En él deberán detallarse los datos del establecimiento y del pincho de tortilla, así como de las dos tapas de huevo o patata, en el caso de ofrecerse.

Los interesados en participar deberán inscribirse antes del jueves 16 de febrero.