La cifra de negocios de la hostelería tuvo un fuerte incremento en abril si comparamos con el mismo mes del año anterior, uno de los meses más afectados por la crisis provocada por la Covid-19. Supone un 792,8% más en el conjunto de la hostelería, un 876,8% más en restauración y 493,6% en el alojamiento, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. No obstante, si comparamos con el mismo mes de 2019 supone en torno a un 50% menos en el conjunto de la hostelería, que por ramas de actividad se sitúa un 44% por debajo en restauración y -79% en el alojamiento.

En la media entre enero y abril, la facturación descendió un 25,6% en el conjunto de la hostelería respecto al mismo período del año anterior. En restauración supone un 12,5% menos y en el alojamiento -62,9%. Estas caídas se acentúan si comparamos con 2019, hasta en torno a un 55% de media en el sector hostelero, con un descenso cercano a un 46% en restauración y del 79% en el alojamiento.

Comparando con el mes anterior tuvo lugar un alza de un 6,8%, después del primer aumento que
tuvo lugar en marzo tras dos meses consecutivos de descenso. En las actividades de restauración
subió un 4,2% y en las del alojamiento un 24,7%.

Canarias y Baleares mantienen las mayores caídas en el acumulado del año

En todas las comunidades autónomas se disparó la cifra de negocios en tasa interanual por el efecto del confinamiento del año anterior, con tasas de crecimiento porcentual de tres y cuatro dígitos. En la media del año se mantienen fuertes caídas, a pesar de comparar con dos meses afectados por la crisis, con las mayores caídas en Canarias (-56,8%) y Baleares (-53,6%), con descensos también por encima de la media en Galicia (-33,3%), La Rioja (-26,7%) y la Comunidad Valenciana (-25,7%).

Comparando con el mes anterior la cifra de negocios aumentó en todas las regiones excepto en
Navarra (-13,2%) y la Comunidad de Madrid (-1,2%). En el lado contrario, Baleares tuvo el mayor
impulso, con un aumento del 49,6% respecto a marzo.