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Hostelería Madrid acudió ayer lunes 27 de marzo a la entrega de las distinciones Bib Gourmand, otorgadas por la Guía Michelín y Mahou-San Miguel, con las que se reconocen a aquellos restaurantes de España y Portugal con la mejor relación calidad/precio.
La entrega de premios se ha celebrado en el centro de producción de la marca cervecera, en Alovera (Guadalajara), y contó con la presencia de los chefs y representantes de los 257 restaurantes de España y 38 de Portugal reconocidos en esta edición. Desde Hostelería Madrid queremos extender una felicitación a nuestros asociados Noi y Vinoteca de Moratín, que se encuentran entre los locales galardonados de esta edición.
Los más de doscientos premiados recibieron su chaquetilla y una placa conmemorativa de la mano de representantes de la Guía Michelín y Mahou San Miguel.
Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de Michelin Experiences España Portugal, agradeció a Mahou su colaboración durante tantos años como partner de la Guía Michelín y haciendo posible la entrega de las placas de los Bib Gourmand 2023.
“Es todo un orgullo para nosotros acoger la celebración de los Bib Gourmand España & Portugal 2023. Supone una ocasión única para homenajear la excelencia de la Hostelería y a todos aquellos chefs que están innovando, descubriendo un estilo de cocina accesible, cercana y vanguardista”, ha afirmado por su parte Ignacio Freire, director Comercial de Hostelería de Mahou.
