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El Ayuntamiento de Majadahonda ha convocado el XV Concurso de Tapas del municipio que se celebrará en el próximo mes de septiembre durante las Fiestas Patronales.
El XV Concurso de Tapas
El concurso se celebrará entre el 13 y 22 de septiembre, ambos inclusive, y cada participante podrá presentar al concurso una sola tapa, que puede elaborarse con técnica libre, y puede ser fría o caliente.
Los establecimientos participantes deberán tener las tapas presentadas al certamen a la venta dentro de su horario habitual de apertura, entre las 12:30 y las 15:30 horas, y las 19:30 y las 23:00 horas.
El precio del aperitivo será de un máximo de 3,5 euros por tapa, o bien de 5 euros si va acompañada de un chato de vino, caña o botellín de cerveza. Estos precios pueden incrementarse un 20% si la consumición se realiza sentados en terraza.
Los vecinos, como jurado popular, además de un jurado profesional, serán los que determinen con sus votos cuál será la mejor tapa de 2024. El ganador recibirá un cheque regalo por importe de 500 euros y un curso corto de cocina impartido por Le Cordon Bleu Madrid. El segundo, tercero y cuarto clasificados recibirán un diploma acreditativo.
La inscripción
La inscripción en el concurso es totalmente gratuita y pueden participar todos los establecimientos del sector de la ciudad de Majadahonda. El plazo de inscripción se encuentra abierto hasta las 20 horas del próximo 28 de julio. Los participantes deberán tener la documentación en regla, así como estar al corriente de pago de tasas.
El participante deberá rellenar el formulario online alojado en la web del Ayuntamiento de Majadahonda donde debe describir la tapa, con su nombre, ingredientes y una fotografía adjunta; incluyendo también posteriormente los principales datos del establecimiento.
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