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Nueva convocatoria de cualificaciones profesionales para acreditar la experiencia laboral

La Comunidad de Madrid aprueba una nueva convocatoria de acreditaciones profesionales que convalidan la experi...

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Nueva convocatoria de cualificaciones profesionales para acreditar la experiencia laboral - La Viña
Nueva convocatoria de cualificaciones profesionales para acreditar la experiencia laboral - La Viña

20 Ago

Existen hasta 13 cualificaciones para la 'Hostelería'

Por Redacción

La Comunidad de Madrid aprueba una nueva convocatoria de acreditaciones profesionales que convalidan la experiencia laboral con una cualificación profesional.

La Comunidad de Madrid convoca un nuevo procedimiento de evaluación y acreditación de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y/o de vías no formales de formación, que permitirá al ciudadano presentar su solicitud en cualquier momento, al
tratarse de un proceso abierto y permanente.

De esta manera, se podrán acreditar competencias en más de 315 cualificaciones profesionales y 62.000 unidades de competencias asociadas, repartidas en 23 familias, como Administración y Gestión, Artes Gráficas, Electricidad y Electrónica o Industrias Alimentarias, entre otras.

Destaca, en nuestro ámbito, las cualificaciones de la familia ‘Hostelería y Turismo’, entre las que se encuentran las de hostelería de Nivel 1:

  • HOT091_1 – Operaciones básicas de cocina
  • HOT092_1 – Operaciones básicas de restaurante y bar
  • HOT325_1 – Operaciones básicas de catering
  • HOT414_1 – Operaciones básicas de pastelería
  • HOT540_1 – Operaciones para el juego en establecimientos de bingo

Cualificaciones de hostelería de Nivel 2:

  • HOT093_2 – Cocina
  • HOT223_2 – Repostería
  • HOT679_2 – Servicios de restaurante, bar y cafetería
  • HOT712_2 – Prestación de servicios de organización a eventos

Cualificaciones de hostelería de Nivel 3:

  • HOT332_3 – Dirección y producción en cocina
  • HOT337_3 – Vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería
  • HOT542_3 – Dirección y producción en pastelería
  • HOT680_3 – Gestión de procesos en servicios de restauración

Con este procedimiento se posibilita la obtención de un título oficial a aquellos trabajadores que, aun teniendo los conocimientos necesarios para el ejercicio de su actividad, carecen de cualquier acreditación profesional. Gracias a ello, estos podrán mejorar su empleabilidad y sus opciones de promoción en sus puestos de trabajo, al tiempo que permite su movilidad laboral hacia sectores con mayores posibilidades de empleo.

Con el objetivo de facilitar información y orientación a las personas interesadas, se han reforzado y ampliado los puntos de información y se cuenta con la colaboración de agentes sociales y de la Cámara de Comercio en la asistencia a personas interesadas para la tele-tramitación de solicitudes y documentación asociada.

SOLICITUDES ON LINE: Acreditación experiencia laboral | Comunidad de Madrid

Esta actuación se enmarca en el Plan de Formación Profesional para el crecimiento económico y social y la empleabilidad del Ministerio de Educación y Formación Profesional, y da cumplimiento a una de las actividades recogidas en la Estrategia Madrid por el Empleo de la Comunidad de Madrid.


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