El Ayuntamiento de Parla ha abierto el proceso administrativo para la adjudicación por concurso público del servicio del bar-cafetería del Centro Municipal de Mayores Dulce Chacón.

El proceso de licitación

El servicio de bar-cafetería del Centro Municipal Dulce Chacón va dirigido a las personas mayores de la ciudad para crear un espacio de encuentro, comunicación e interacción social. Este servicio se adjudicará mediante un concurso público. Para recibir más información sobre el mismo o presentar las ofertas pueden llamar al teléfono 916240300 o escribir al e-mail contratación@ayuntamientoparla.es

El plazo para presentar las ofertas ya se encuentra abierto y permanecerá operativo hasta las 14:00 horas del 8 de noviembre, pudiéndose consultar los pliegos más detalladamente en la Plataforma de Contratación del Sector Público en la web.

La duración del contrato será de dos años, pudiendo prorrogarse por anualidades previo acuerdo entre ambas partes hasta un máximo de cinco años. El canon base de licitación será de 2.784,06 euros anuales, IVA incluido, ingresándose en las arcas municipales por anualidades anticipadas. Este canon no incluye los gastos propios de la prestación del servicio contratado como materiales, gastos de personal, tributos…

El servicio del bar-cafetería

El adjudicatario deberá disponer de personal suficiente para desempeñar el servicio durante toda la vigencia del contrato, así como la limpieza del local, cumpliendo con todas las obligaciones administrativas, sanitarias y laborales propias de un local de dichas características, sin ningún tipo de vinculación laboral entre Ayuntamiento y trabajadores.

El servicio prestado deberá proporcionar la oferta básica de productos de bebida y alimentación propia de dichos establecimientos, obteniéndose los ingresos a partir de los precios pagados por los usuarios de acuerdo a los importes reglados en el pliego.

El servicio se prestará de modo continuado todos los días del año en que el centro esté abierto, con un horario de cierre que no puede exceder las 21:00 horas. En caso de que el centro esté cerrado, será cuenta del adjudicatario abrir la cafetería o no.