• El 80% de los locales que han abierto en Fase 1 aseguran que el consumo está siendo bueno o muy bueno, según el último sondeo realizado por Hostelería Madrid.
• Hostelería Madrid solicitó la ampliación del aforo interior de los locales de hostelería para la Fase 2 del 40% al 50% en una carta dirigida a la presidenta de la Comunidad de Madrid.
• La ampliación será efectiva desde hoy, lunes 8 de junio, fecha de publicación en el BOCM de la Orden 342/2020, de 6 de junio, y hasta la entrada de Madrid en Fase 3.

Madrid, 8 de junio de 2020.- HOSTELERÍA MADRID, organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de la Comunidad de Madrid, solicitó el pasado 29 de mayo, mediante una carta dirigida a la presidenta de la Comunidad de Madrid, la ampliación del aforo en el interior de los locales de hostelería del 40% al 50% para la Fase 2.

Finalmente, la Comunidad de Madrid ha autorizado esta ampliación hasta el 50% del aforo interior de los locales de hostelería de la región para la Fase 2 desde hoy, 8 de junio de 2020, hasta la entrada de Madrid a Fase 3, según establece la ORDEN 342/2020, de 6 de junio, de la Consejería de Justicia, Interior y Víctimas, por la que se amplía el porcentaje de aforo de los establecimientos de hostelería y restauración para consumo en el local, como medida complementaria del plan de dinamización de la economía madrileña, como consecuencia de la entrada de la Comunidad de Madrid en la Fase 2 del Plan para la transición hacia una nueva normalidad. (Descargar)

Desde hostelería Madrid estamos muy satisfechos con esta decisión ya que equipara las condiciones de apertura de los establecimientos de hostelería madrileños, en Fase 2, a las de otras comunidades autónomas españolas. Supone también una gran ayuda a los locales de hostelería con servicio en mesa que pueden optimizar mejor sus instalaciones.

Previsión de apertura en Fase 2

Se prevé que en esta fase 2 de la desescalada abran un 44% de los locales de hostelería de la Comunidad de Madrid, que se suman al 16% que abrió en Fase 1, según el último sondeo realizado a los asociados de Hostelería Madrid:

Datos de consumo en Fase 1

Para aquellos locales que han abierto en Fase 1, aseguran que el consumo está siendo “muy bueno” o “bueno”, en el 80% de los locales que han abierto:

Previsión de consumo en Fase 2:

Los locales que prevén abrir en Fase 2 esperan que el consumo sea “regular”, en un 45% de los casos, o “malo”, en un 25% de los casos: