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La asociación Hostelería Madrid cumple 140 años y quiere celebrarlo contigo con una ruta conmemorativa que tendrá lugar del 8 de junio al 10 de julio 2022 en los 21 distritos de Madrid.
La Ruta 140 es un evento que busca dar visibilidad a los 21 distritos de Madrid con acciones socioculturales y gastronómicas, pero que también quiere contar una historia, la historia de cada distrito de Madrid. Queremos saber qué ocurrió hace 140 años en ese entorno y qué tienen en común sus locales de hostelería. La Ruta 140 contará con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid y de la empresa cervecera Mahou San Miguel.
PARTICIPANTES
Los locales participantes ofrecerán dos propuestas gastronómicas:
- Su plato icónico que representa los orígenes de su local y es su seña de identidad, sus clientes de #Todaunavida conocen ese plato y vamos a darlo a conocer al resto de ciudadanos.
- Su plato estrella en la actualidad. Puede coincidir el plato estrella de su origen con el de la actualidad, y haberlo reinventado. Queremos conocer y contar su historia.
CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN
Podrán participar de FORMA GRATUITA todos los establecimientos de hostelería asociados a HOSTELERÍA MADRID que entreguen la información solicitada (se la haremos llegar a cada asociado de forma privada) antes del 8 de abril de 2022, y con ello, acepten las bases de participación del evento.
- Las propuestas gastronómicas deberán cumplir unas condiciones mínimas de calidad, presentación y originalidad. Se recomienda tener en cuenta los siguientes aspectos: equilibrio en la presentación, cantidad razonable coherente con el precio de venta, presentación cuidada y atractiva para el público.
- Un asesor gastronómico supervisará la calidad de las propuestas gastronómicas presentadas. Hostelería Madrid se reserva el derecho de no aceptar una propuesta que no vaya acorde a la línea general del evento.
- Las empresas participantes deberán adquirir un pedido mínimo de productos Mahou San Miguel.
- El participante no está obligado a ofrecer su propuesta gastronómica durante las cinco semanas del evento. Solo deberá hacerlo durante la semana que corresponda a su Distrito, en los horarios que el empresario se comprometa a mantener de atención al público. Deberá indicarse dicho horario en la solicitud de inscripción.
- El participante deberá enviar la inscripción cumplimentada y firmada a marketing@hosteleriamadrid.com antes del 8 de abril de 2022 (fecha improrrogable).
- Los elementos promocionales de la campaña deberán colocarse en un lugar visible del establecimiento antes del inicio de la acción y mantenerlos durante la semana.
