Los bares y restaurantes de Fuenlabrada ya pueden inscribirse en la III edición de la Feria de la Tortilla del municipio que se celebrará del 7 al 10 de marzo, coincidiendo con el Día de la Tortilla o Santa Juana el 9 de marzo.

Requisitos de participación

Los establecimientos participantes ofrecerán a 1,75 euros una tapa de tortilla y, opcionalmente, hasta dos pinchos o tapas adicionales cuyos ingredientes principales sean el huevo o la patata.

El público consumidor puntuará digitalmente las tortillas o tapas de cada establecimiento, resultando dos ganadores: uno a la mejor tortilla de Fuenlabrada y otro a la mejor tortilla de cada Junta de distrito. Los establecimientos ganadores recibirán un reconocimiento por su elaboración y la clientela participante entrará en varios sorteos.

Los bares y restaurantes participantes volverán a servir los pinchos el fin de semana posterior a la Feria, del 15 al 17 de marzo, al mismo precio.

Inscripción:

Los establecimientos hosteleros fuenlabreños que quieran participar tienen abierto el plazo de inscripción hasta el viernes 9 de febrero. Para formar parte, deben cumplimentar el enlace de inscripción que aparece en la web https://degustafuenlabrada.com/ con los datos del establecimiento hostelero y las principales características de sus platos, tanto del pincho de tortilla como de las dos posibles tapas adicionales.