HOSTELERÍA DE ESPAÑA pone en marcha la decimoséptima edición de sus Premios Nacionales, que culminarán con una gala de entrega de los galardones el próximo 7 de noviembre en Madrid.

Estos premios buscan poner en valor las iniciativas que hacen crecer la hostelería, mejorando y enriqueciendo su marca a nivel local, nacional e internacional.

Las categorías de estos galardones otorgan premios a los empresarios hosteleros, la empresa hostelera y los cocineros-empresarios. También se reconoce el compromiso con la responsabilidad social, con las personas con discapacidad y con la sostenibilidad. Por otro lado, se premia la innovación, la promoción de la cultura y la gastronomía española, la internacionalización, la contribución a la mejora del sector, la labor formativa y a la promoción asociativa en el sector.

Por último, se otorgan premios por la labor de difusión de comunicación, un premio especial a la concordia que lleva el nombre de “José Luis Fernández Noriega”, y se reconoce el trabajo clave para el sector de entidades, instituciones y empresas proveedoras.

En estos Premios, que tienen ya abierto su plazo de presentación de candidaturas hasta el 29 de julio, pueden presentarse todas las personas físicas y/o jurídicas que cumplan con los requisitos descritos en cada candidatura, aplicados siempre al sector hostelero. Además, pueden ser propuestos también por asociaciones de hostelería o por otras empresas o entidades relacionadas con el sector de la hostelería, así como por la propia Hostelería de España.

Las propuestas deben ir dirigidas al correo premios@cehe.es o a la dirección postal de HOSTELERÍA DE ESPAÑA (Asunto: Premios– 2023 // C/ Ferraz, 43 2º-Izda 28008 Madrid).

El Jurado, que decidirá el listado final de premiados en esta edición, estará compuesto por miembros de reconocido prestigio y conocimiento del sector.

El restaurante Sublimotion de Paco Roncero, José Ángel Subirá, Cerveceros de España o el chef Jesús Sánchez del Cenador de Amós, fueron algunos de los premiados de la pasada edición.